Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Tésztaételek
Sajtos ételek
Gyümölcsös ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

865 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Rokfortos-diós tésztasaláta
Rokfortos-diós tésztasaláta
1. Egy nagy lábosban enyhén sózott vizet forralunk. Beletesszük a kagylótésztát, az olívaolajat, s éppen csak puhára főzzük, hogy még harapni lehessen (al dente). A tésztát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
1. Először a karamellizált mandulát készítjük el. A cukrot egy serpenyőbe szórjuk, és közepes lángon addig kevergetjük, míg megolvad, aranybarna színt ölt, és hólyagokat vet....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Chorizo fürjtojással
Chorizo fürjtojással
1. Felforrósítjuk a grillt (vagy a sütőt grillfokozatra kapcsoljuk). A kenyérszeleteket sütőlemezre sorakoztatjuk, és a grillen mindkét oldalukat aranyszínűre pirítjuk.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Flamencotojás
Flamencotojás
1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Jókora, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Beleszórjuk a vöröshagymát a fokhagymával, és kis lángon, időnként megkeverve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Sajttal töltött tojás
Sajttal töltött tojás
1. A tojásokat hosszában kettévágjuk, és a sárgájukat kiemeljük, ügyelve arra, hogy a tojásfehérjék egyben maradjanak. A tojássárgáját szitán áttörjük, majd kikeverjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Spanyol kaszinótojás
Spanyol kaszinótojás
1. A megmosott tojásokat lábosba tesszük, hideg vízzel felöntjük, és lassú tűzön felforraljuk. Amint felforrt, egészen visszacsavarjuk a lángot, és fedő alatt, takaréklángon 10...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Chili-burger
Chili-burger
1. A húst a hagymával, chilimártással, fokhagymával, Worcestershire-mártással, paradicsompürével, korianderrel, Tabasco-mártással összegyúrjuk, megsózzuk, megborsozzuk. Vizes kézzel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Fűszeres-hagymás burger
Fűszeres-hagymás burger
1. A kétféle húst sóval, borssal, grillmártással , lila hagymával és zöld fűszerekkel összegyúrjuk. 4 húspogácsát formázunk belőle.
2. Egy teflonserpenyőt olajjal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Paradicsomos-olívás burgertekercs
Paradicsomos-olívás burgertekercs
1. A darált húst az összemorzsolt kolbásszal, a tojással, a morzsával és a fűszerekkel összegyúrjuk (1. kép), és 4 hosszú rudat formázunk belőle.
2. A hagymát megpároljuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Magos gombaburger
Magos gombaburger
1. A hagymát és a fokhagymát a 2 evőkanál olajon puhára pároljuk. A gombát hozzáadva erős lángon megsütjük, a saját levét elpárologtatjuk.
2. A hagymás gombát a tojással...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23